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大闸蟹可以这样做给宝宝吃


  大闸蟹口感鲜美,营养价值高,一直以来受到很多朋友的喜爱,这样的美食,当然也想分享给小孩了,但是又会有很多担心。秋高蟹肥,马上就到秋至了,离大闸蟹大面积上市越来越近了,那么宝宝应该怎么吃大闸蟹呢?

  

  有很多家长会担心小孩能不能吃大闸蟹。首先,大闸蟹小编告诉大家,家长大可不必有这样的担心,大多数孩子是可以吃大闸蟹的。大闸蟹肉质细嫩,味道鲜美,且蟹肉中必需氨基酸、不饱和脂肪酸、矿物质等营养素丰富,营养价值高且容易消化吸收,对小孩的生长发育有很好的促进作用,1岁以上的宝宝就可以尝试吃的。当然孩子如何安全、营养地吃大闸蟹也有讲究。

  

  大闸蟹具有很高的营养价值,但它容易诱发过敏。大家首次给宝宝吃大闸蟹时,先确定一下宝宝是否对大闸蟹过敏。先给宝宝吃一点蟹肉,如果30分钟后没有出现过敏反应,再让他正常食用。提醒各位,一定要购买新鲜的大闸蟹给宝宝吃,吃的时候一定要煮熟煮透。同时,也要注意,不要让宝宝误吃蟹胃和蟹心。

  

  下面大闸蟹小编给大家介绍一款营养丰富的辅食,不但含有蟹肉,还含有蔬菜和牛奶,非常适合给宝宝吃。

  

  主要食材:

  

  鸡蛋1个,牛奶50毫升,蟹肉80克,胡萝卜碎或蔬菜碎。

  

  具体做法:

  

  1.将所有食材依次倒进面粉中,搅拌均匀。

  

  2.热锅冷油,将搅拌好的面糊倒入锅中,平铺摊匀。

  

  3.面糊两面各煎制1分钟即可出锅。

  

  4.将蟹饼切成小块,放凉后让宝宝用手抓着吃。

  

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